スクラロースはEU諸国、米国、メキシコ、カナダ、オーストラリア、日本をはじめ、多くの国で医学・科学分野の専門家によって、長期間にわたる研究と安全性試験が実施されており、使用基準にもとづいた高い安全性が科学的に立証されています。

そして、体内に取り込まれても、24時間以内にほぼ100％が代謝や分解されずに排出されることも報告されています。

こういった安全性を確認した上で、バイオガイアでは一部の商品の甘味料に、スクラロースを使用しております。